Côte de bœuf (1,5 kg)

Côte de bœuf (1,5 kg)
Côte de bœuf (1,5 kg)
Code produit : BG-COT
Disponibilité : En Stock
Prix : 40,35 €
26,90 € / kg
Qté :  
       

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Pour 5 personnes (1,5 kg) -

Morceau découpé dans le quartier avant de l’animal (entre la 5ème et la 13ème  vertèbre dorsale).

Viande persillée par excellence, la côte de bœuf est une viande à fibre courte. Tendre et savoureuse, elle doit être épaisse afin que la cuisson soit parfaite en grillade.

Tendreté
Goût
Prix
   

 

Type de cuisson
A griller

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